来年の2015年1月にフランス・リヨンで開催される、ボキューズ・ドール本大会に向けたアジア予選が中国・上海の800showにおいて、6月26日～27日の2日間で行われ、日本代表の高山英紀シェフが１位となり、本選の出場権を獲得しました。

日本は2008年の第1回大会に優勝、2010年は3位、、前回大会は2位の実績を受けて、絶対に負けられない高山シェフにとっては常に上位を果たさなければいけない重圧に加え、ますますレベルが向上したアジア各国との厳しい競争の中で、見事実力を発揮しました。

7ヶ月後に迫ったフランス本選に向けて、高山シェフの挑戦は続きます。皆様のご声援をよろしくお願いいたします。

ボキューズ・ドール・アジア2014大会結果
1位　日本　314ポイント　※本戦出場
2位　シンガポール　274ポイント　※本戦出場
3位　マレーシア　262ポイント　※本戦出場
4位　オーストラリア　244ポイント　※本戦出場
5位　韓国　240ポイント　※本戦出場
6位　スリランカ　239ポイント
7位　中国　233ポイント
8位　インドネシア　225ポイント
9位　インド　198ポイント
10位 ベトナム　0ポイント　※ビザトラブルの為棄権