一般社団法人ボキューズ・ドールＪＡＰＡＮ、および、日本ボキューズ・ドールアカデミーは、2029年開催されます「第22回 ボキューズ・ドール国際料理コンクール」の日本代表を選出する国内大会を開催いたします。

募集開始から決勝大会までの予定は以下となっております。

募集要項発表・募集開始： 5月1日(木)
応募締め切り： 8月15日(金) 必着

【書類審査】
一次審査発表： 8月下旬予定
二次面接審査： 9月初旬予定
二次面接審査発表： 9月中旬予定

【準決勝 実技審査】
東京会場、および、大阪会場：10月下旬予定

【決勝 実技審査】
決勝大会・表彰式： 2026年1月上旬
会場： 辻調理師専門学校 東京（東京学芸大学内）

また、募集に合わせて、6月に東京と大阪の2カ所で講習会を実施予定です。

5月1日に大会の詳細・募集要項を発表予定となっております。