本選までちょうどひと月となりました。高山シェフのトレーニング、準備も万全に進んできています。第17回シラ国際外食産業見本市内で開催されるボキューズ・ドール国際コンクールは2015年1月27日（火）、28日（水）の2日間開催されますが、高山シェフの競技順が決定いたしました。

大会2日目　1月28日（水） 6番ボックス
フランス時間8:50スタートです。魚料理の提出が13:50。肉料理の提出が14:25です。5時間35分にわたる戦いになります。

高山シェフは今後、1月５日にフランス入りをし、現地にて最終のトレーニングに励みます。是非に皆様の応援をよろしくお願いいたします。そして、ボキューズ・ドール2015日本チームを日本からも応援しましょう。

こちらはボキューズ・ドール2015出場各国のベスト・プロモーション・ポスター賞をみなさんの投票で決定します。インターネット上からも投票に参加できます。

そして、こちらが日本チームのポスターです！

ーベスト・プロモーション・ポスター賞の投票方法ー

1. 『https://www.facebook.com/BocusedorOfficial/app_207940556036897』にアクセス
2. 氏名、メールアドレスを入力後、国名を選択して、『Japan』のページで『Vote』のボタンを入力します。
※アクセス後、Vote & Win – Photo Voting～と表示される場合がございますので（必要アプリです）『OK』を 押して②に進んで下さい。
応援の程、よろしくお願い致します！！！

日本ボキューズ・ドール委員会